tag:blogger.com,1999:blog-73596892306703222192024-03-13T12:29:56.367+02:00תחביבים וכיופיםמבשלים, מטיילים ושומרים על הגזרה בקלות עם אבי שקדיאבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.comBlogger1338125tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-80511058970175754732020-01-28T18:12:00.000+02:002020-01-28T18:12:04.587+02:00תפוחי אדמה נפלאים בתנור<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
חייב להודות,אני מת על תפוחי אדמה,אם זה תפוחי אדמה בקומזיץ,אם זה פוטוסס צ'יפס במק דונלדס ואם זה צ'יפס במסעדה מזרחית,האהבה הזו הובילה אותי להכנה של עשרות מתכונים שתפוחי אדמה מעורבים בהם,ורובם ככולם היו טעימים ומענגים.<br />המתכון שאני מכין היום ..הוא לבטח אחד הטעימים הצבעוניים והמענגים שבהם...התוצרת היא טעימה להפליא,צבעוניים וקראנצ'ים מבחוץ רכים ונימוחים בפה מבפנים והמתכון...ממש קל להכנה.<br />אז למה אתם מחכים..רוצו להכין..שימו לב..הם הכי טעימים להגשה ולאכילה כחמש עד עשר דקות לאחר יציאתם מהתנור,אז הטעמים מתגבשים.<br />שימו לב תוך כדי האפייה לפנק אותם בשמן זית שנמצא בתבנית,ככה ללטף אותם מדי פעם,כי זה רק עושה להם טוב וכמובן שימו שמן זית בנדיבות..יש לו חלק ניכר מאוד בהצלחת המתכון.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/K8RPXsuCurA/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/K8RPXsuCurA?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-_HSmEa1qsO0/XjBdRwjvizI/AAAAAAAAIYk/D31fp8JZd_M50PrHQ3cbEQAZeqIOD1oBACKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200128_131031.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-_HSmEa1qsO0/XjBdRwjvizI/AAAAAAAAIYk/D31fp8JZd_M50PrHQ3cbEQAZeqIOD1oBACKgBGAsYHg/s320/IMG_20200128_131031.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-52627150219606250562020-01-24T11:53:00.000+02:002020-01-24T11:55:12.212+02:00עוגת בננה עם פירורים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
אני אוהב לאכול בננות...מאז ומתמיד אהבתי לקלף את הקליפה מהפרי הצהוב הזה ולהתענג על התוכן הרך,שמשלב בתוכו גם מתיקות וגם חמצמצות.<br />
<br />
פחות אי מתחבר לבננות כקינוח העומד בפני עצמו,כמו כל הקינוחים הסיניים למינהם,שבהם טובלים את הבננה בבלילה ומטגנים בשמן עמוק ומקבלים מעין סופגניית בננה...אבל בעוגות..זה כבר משהו אחר לגמרי..בעוגות אתה מקבל את הבננה מעוכה לגמרי ואתה מרגיש בכל נגיסה את טעמה המשובח.<br />
<br />
עד מה שמחתי להגלות את המתכון המשובח של פיית העוגיות הלא היא ענבל לביא שעושה שימוש בבננות,עוגה בטעם חמאתי עשיר ועם ציפוי פירורי עדין ונימוח בפה שעושה לך חשק לעוד פרוסה ועוד פרוסה.<br />
<br />
בקיץ ניתן לשמור את העוגה במקרר ולחמם מעט במיקרו ובחורף ניתן לשמור בתנור..טעמה רק ילך וישתבח כעבור יום או יומיים והיא תשמור על עסיסיותה.<br />
<br />
בקיצור..רוצו להכין..תגידו שאני שלחתי אתכם..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/yrK80_xZ1C8/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/yrK80_xZ1C8?feature=player_embedded" style="clear: right; float: right;" width="320"></iframe></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-7MZy75dy328/Xiq-a8Y8amI/AAAAAAAAIWU/WqXVzPV3kCs7D26II1RhQa5BlSbCM0ZZACKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200124_105024.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-7MZy75dy328/Xiq-a8Y8amI/AAAAAAAAIWU/WqXVzPV3kCs7D26II1RhQa5BlSbCM0ZZACKgBGAsYHg/s320/IMG_20200124_105024.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-E6lCHepFjtk/Xiq-a3CmBpI/AAAAAAAAIWU/7C4BTYLJ9dYlPp1Icg6lnM9PWz6FPWimwCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200124_105017.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-E6lCHepFjtk/Xiq-a3CmBpI/AAAAAAAAIWU/7C4BTYLJ9dYlPp1Icg6lnM9PWz6FPWimwCKgBGAsYHg/s320/IMG_20200124_105017.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RbFkIcLEtmE/Xiq-ay4v1sI/AAAAAAAAIWU/TVAKVJ_igX0516a69ymXWKBqURpgmlcagCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200124_105008.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-RbFkIcLEtmE/Xiq-ay4v1sI/AAAAAAAAIWU/TVAKVJ_igX0516a69ymXWKBqURpgmlcagCKgBGAsYHg/s320/IMG_20200124_105008.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-59872864066984320352020-01-23T19:55:00.002+02:002020-01-23T19:55:14.648+02:00לזניית חצילים וגבינות משגעת<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
כשקר וגשום בחוץ,ואני מחפש קצת נחמה..אני מחפש תמיד מתכונים שיעשו לי טוב על הלב..שיהפכו את התסכול הזה שלי של לשבת בבית ימים שלמים ולא לעשות כלום לקצת יותר נוח.<br />
<br />מאז ומתמיד התחברתי לטעמים איטלקיים-אין מאכל איטלקי אחד שאינני אוהב-הבצקים הנפלאים,הפסטות,הניוקי,נזידי הבשר ועוד ועוד<br />
<br />
אז הנה מצאתי את המתכון הנהדר הזה ללזנייה שמשלבת את הטעמים האיטלקיים והתיבול המסורתי עם פרוסות חציל אפויות היטב בתנור ותערובת של גבינות,הכל נאפה יחד בתנור ויוצר מערבולת שלמה של חושים,צבעים וטעמים נפלאים.<br />
תעשו טובה,תנו לה לנוח לילה במקרר על מנת שכל הטעמים יתגבשו,יהיה לכם הרבה יותר קל לפרוס פרוסה והתענוג באמת ובתמים יהיה מושלם.<br />
<br />
רוצו להכין,ספרו לי איך היה?<br />
<br />
המתכון בהשראת מתכון של ניקי ב'.<br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/EZnUHM9XcKs/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/EZnUHM9XcKs?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CpZ16a0vZDc/XindhoB_9AI/AAAAAAAAIVY/EnEmJPvPlgEFirGGeMe936rw394a--lhACKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200123_185827.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-CpZ16a0vZDc/XindhoB_9AI/AAAAAAAAIVY/EnEmJPvPlgEFirGGeMe936rw394a--lhACKgBGAsYHg/s400/IMG_20200123_185827.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UccmW7S9wPY/XindhmTAAAI/AAAAAAAAIVY/BUr1OiMkAGMOushjpY5JWum-EGpGrtU4gCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200123_185129.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-UccmW7S9wPY/XindhmTAAAI/AAAAAAAAIVY/BUr1OiMkAGMOushjpY5JWum-EGpGrtU4gCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200123_185129.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FrxG-hAp0rw/XindhroiBSI/AAAAAAAAIVY/sbmzJAEPH1Qsn2I0AnMgmCcoslHrCfa8ACKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200123_185117.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-FrxG-hAp0rw/XindhroiBSI/AAAAAAAAIVY/sbmzJAEPH1Qsn2I0AnMgmCcoslHrCfa8ACKgBGAsYHg/s400/IMG_20200123_185117.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-77475777856914310802020-01-21T12:31:00.003+02:002020-01-23T19:57:02.434+02:00מג'דרה עם אורז עדשים ירוקות בצל שחום ושברי ספגטי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: right;">
קר בחוץ הגשם לא מפסיק לרדת..לא ממש אוהב חורף תמיד קר ברגליים ומאחר ועיסוקי העיקרי הוא גננות,שונא את חוסר המעש שמתלווה לגשם ולקור..אז מזל גדול שיש את המטבח ועל מנת לחמם קצת את הלב ואת הנשמה..הכנתי לי היום מג'דרה עם שדרוג בצורת שברי ספגטי שהתבשלו ביחד עם האורז והעדשים והעניקו למנה גוון קצת אחר.</div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div style="text-align: right;">
המג'דרה היא מאכל דרוזי או לבנוני מוכר היטב לישראלי המצוי מהמסעדות המזרחיות הפזורות ברחביי הארץ,ניסיתי כאמור באמצעות התוספת של שברי הספגטי לתת לו אופי מעט שונה ואני חושב שהצלחתי..השילוב הוליד אורז לא דביק אך משולב היטב עם הבצל,העדשים ושברי הספגטי..בתיאבון לכולם.</div>
<br />
<br />
<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e5jYuhHaFtw/XibS8PQ8QLI/AAAAAAAAAAM/IrzHgij-hacdegbJvYPOSYPcnCWp9vt2ACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20200121_114027.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-e5jYuhHaFtw/XibS8PQ8QLI/AAAAAAAAAAM/IrzHgij-hacdegbJvYPOSYPcnCWp9vt2ACLcBGAsYHQ/s320/IMG_20200121_114027.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/WVjOm9CaXsg/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/WVjOm9CaXsg?feature=player_embedded" style="clear: right; float: right;" width="320"></iframe></div>
<br />
<br /></div>
תחביבים וכיופיםhttp://www.blogger.com/profile/14792061497674282053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-40713424757804426702020-01-20T10:31:00.001+02:002020-01-21T17:03:43.075+02:00עוף בניחוח תפוז<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
חורף עכשיו,קר וגשום בחוץ ומה יותר כייפי מאשר להתענג על תפוז ריחני ועסיסי..ואני לא מדבר על התפוזים שנמכרים בסופר...אלא על הפרדס הקרוב לבית,או על עץ התפוז בחצר..שמניב כעת עשרות תפוזים כתומים וריחניים,להושיט יד ולקטוף לי אחד..כזה שהוא עסיסי וטרי והמיץ ניגר ממנו בכל נגיסה ומלטף את השפתיים,אני החלטתי היום להשתמש בו כמרכיב עיקרי ברוטב לעוף בתנור שלי..מה שיעניק לעוף צבע נפלא ועסיסיות רבה,בנוסף שילבתי גם מרכיבים כמו שמן זית איכותי,רוטב צ'ילי מתוק,דבש ושום וביחד קיבלתי עוף שזוף,עסיסי ורך,וטעם עשיר בכל נגיסה ונגיסה.<br />
<br />
הנה הקישור למתכון בדף היוטיוב שלי.המתכון בתחתית הסרטון.<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=JLGD6y12DNo">https://www.youtube.com/watch?v=JLGD6y12DNo</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-POrQUwqQ6b8/XiV0CeWpX-I/AAAAAAAAISw/CO7ROIcMpykx2U4SfQaeDCHN5NgZ-fWcQCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200120_112448.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-POrQUwqQ6b8/XiV0CeWpX-I/AAAAAAAAISw/CO7ROIcMpykx2U4SfQaeDCHN5NgZ-fWcQCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200120_112448.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FFJYpI8kY50/XiV0CRBPm7I/AAAAAAAAISw/MjVgAxUol9oFK1ZKzUPcJ_A4zF2J-Sm8gCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200120_112516.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-FFJYpI8kY50/XiV0CRBPm7I/AAAAAAAAISw/MjVgAxUol9oFK1ZKzUPcJ_A4zF2J-Sm8gCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200120_112516.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BLmOqEXevMc/XiV0CS61mpI/AAAAAAAAISw/QOK_7dN1sYcP8ZfyBSKyprGUAh4MsUNIQCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200120_112440.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="901" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-BLmOqEXevMc/XiV0CS61mpI/AAAAAAAAISw/QOK_7dN1sYcP8ZfyBSKyprGUAh4MsUNIQCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200120_112440.jpg" width="225" /></a></div>
</div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-34750543389913568712020-01-19T20:58:00.003+02:002020-01-21T17:15:47.415+02:00פרחי כרובית וקוביות בטטה ברוטב משגע<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
לקראת ארוחת הערב חיפשתי תוספת צבעונית וטעימה ויצא לי חיבור מדהים בין פרחי כרובית וקוביות בטטה,שניים מהירקות האהובים עליי ביותר ושניתן להכין באמצעותם עשרות מתכונים שונים ומשונים,שניהם מתבשלים בקלות רבה,שניהם סופחים אליהם טעמים ושניהם מקבלים קראנצ'יות בחלק העליון ורכות בחלק הפנימי,בהתאם לזאת,את שניהם העברתי חליטה קצרה ואז לתנור עם רוטב משגע.<br />הריח שמילא את חלל הבית היה מטריף והתבשיל נזלל חיש מהר.<br /><br />
הנה קישור לסרטון שלי ביוטיוב<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=wyhiK_tXXU4">https://www.youtube.com/watch?v=wyhiK_tXXU4</a><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ry-DmlNwhmk/XiSmsIXP6cI/AAAAAAAAIRc/_au5xopzJsoLmWjh6rxjs_GjiCIHx2g3wCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200119_201912.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-ry-DmlNwhmk/XiSmsIXP6cI/AAAAAAAAIRc/_au5xopzJsoLmWjh6rxjs_GjiCIHx2g3wCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200119_201912.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zE9co8t4e2A/XiSmsHCszdI/AAAAAAAAIRc/gOyaQ0mUM0wq9EVj2vG8Hmababhyzj2MwCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200119_201742.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-zE9co8t4e2A/XiSmsHCszdI/AAAAAAAAIRc/gOyaQ0mUM0wq9EVj2vG8Hmababhyzj2MwCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200119_201742.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-85333120977177922742020-01-18T12:59:00.003+02:002020-01-21T17:19:28.514+02:00עיג'ה-לביבה או פשטידה עיראקית<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עד כמה שמחתי כשגיליתי את המתכון הנפלא הזה של בתיה דורון,לה שפע מתכונים מהמטבח העיראקי,לביבות הכנתי לא פעם אחת מכל מיני סוגים של ירקות ותמיד הנוסחא כמעט זהה המרכיב הסודי כאן שגם צובע וגם נותן טעם נפלא הוא אבקת הקארי,אפשר להכין לביבות ולטגן אותן כפי שמטגנים לביבות בשמן חם,ולהוציא לנייר סופג או להכין בצורת פשטידה בתבנית פיירקס משומנת היטב כפי שעשיתי במתכון הנוכחי והתוצאה בריאה יותר(פחות שמן) ולא פחות טעימה מאשר בטיגון.<br />
הנה קישור לסרטון ההכנה ובתחתיתו המתכון<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=TkLHBzfYsB4">https://www.youtube.com/watch?v=TkLHBzfYsB4</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-EOYOEYGNkn0/XiLk7o04VdI/AAAAAAAAIPA/lwRQkrJ1P68e1MkPWcn2CObKilfk2cjmwCKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200116_105326.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-EOYOEYGNkn0/XiLk7o04VdI/AAAAAAAAIPA/lwRQkrJ1P68e1MkPWcn2CObKilfk2cjmwCKgBGAsYHg/s400/IMG_20200116_105326.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-12223822517257283302020-01-18T12:07:00.002+02:002020-01-21T17:31:27.963+02:00חמין צמחוני<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
מה יותר מנחם וטעים מאשר חמין ביתי סמיך עם שפע קטניות ותפוחי אדמה לימי החורף הקרים,אני זוכר כילד את החמין שאימי הייתה מכינה והיה מתבשל לו במשך שעות על גבי שעות על הפלטה של שבת והיינו מחכים בסקרנות רבה לפתיחת המכסה בשעות הצהריים של השבת,ובינתיים היו ניחוחות נפלאים ממלאים את הבית כולו,ואז אמי הייתה מכינה מספר קערות ומפרידה בנחת את כל אחד מהמרכיבים לקערה משלו-תפוחי אדמה כאן,את הקישקע שם,את הקטניות פה,ואת הבשר בקערה אחרת,ואז כל בני הבית היו מתאספים ומעריפים מחמאות על הצבע והטעם הנפלא.<br />
<br />
לימים אימצתי את המנהג,קניתי לי סיר עמוק,קצת שיניתי את המתכון,הוספתי כל מיני טריקים שהופכים את החמין לצבעוני יותר,סמיך יותר ואולי גם טעים יותר,בכל מקרה כל בני הבית משתגעים עליו.<br />
<br />
על מנת להימנע מתופעות הלוואי שמאפיינות את הקטניות,מומלץ להשרות אותן במשך לא פחות מ24 שעות לפני הבישול בהרבה מים,או אז הגזים שהן אוצרות בתוכם נפלטים החוצה לחלל האוויר ולא דרככם.<br />
<br />
הנה המתכון שלי עם קישור לסרטון בדף היוטיוב שלי<br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=PWy_ymiP3JQ">https://www.youtube.com/watch?v=PWy_ymiP3JQ</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8Qu_xxb8ZK4/XiLYng3hcMI/AAAAAAAAIOw/wwhq3jAYFIM9Vw1ZR1rs2x10ZW3GmtyTACKgBGAsYHg/s1600/IMG_20200118_095303.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="901" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-8Qu_xxb8ZK4/XiLYng3hcMI/AAAAAAAAIOw/wwhq3jAYFIM9Vw1ZR1rs2x10ZW3GmtyTACKgBGAsYHg/s400/IMG_20200118_095303.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-54896514095094657822016-12-29T12:27:00.000+02:002020-01-21T17:36:04.354+02:00מרק ירקות עם שעועית וחומוס<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עכשיו כשכל כך קר בחוץ מה יותר טעים מאשר להכין מרק ירקות עשיר בירקות ומשולב עם שעועית וחומוס,הבסיס למתכון הוא מתכון של מוטי בר און,והמרק משלב בתוכו את מיטב הירקות והקטניות שנמצאים בעונה זאת בשוק,קישואים,בצלים,גזרים,תפוחי אדמה,עלי סלרי,כל אחד מביא את התכונות היחודיות לו ואת צבעיו וביחד יוצרים מנה לתפארת.<br />את המרק ניתן לשמור במקרר מכוסה במכסה מספר ימים והוא אפילו טעים יותר לטעמי,אחרי לפחות לילה אחד במקרר,כשכל הטעמים מתמזגים להם האחד בתוך השני.<br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/pf5XWZgwOK4/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/pf5XWZgwOK4?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<br />
הנה המתכון הכתוב<br />
מרק ירקות חומוס ושעועית בהשראת מוטי בר און,מרק עשיר מאוד וטעים להפליא<br />
הנה המתכון<br />
2 כוסות שעועית ושלושת רבעי כוס גרגרי חומוס שהושרו במים לילה שלם<br />
2 קישואים מקולפים<br />
2 בצלים<br />
4 שני שום או שתי כפיות שום כתוש<br />
4 גזרים מקולפים<br />
3 תפוחי אדמה בינוניים<br />
3 עלי סלרי<br />
1 קופסא רסק עבניות 100 גרם<br />
2 כפות אבקת מרק<br />
מים רותחים לפי הצורך<br />
כף וחצי אבקת חוויאג' למרק<br />
1 כף פפריקה<br />
כף קמח<br />
כמון,מלח,פלפל שחור<br />
צרור שמיר,כוסברה,פטרוזיליה קצוצים דק ועלי הסלרי.<br />
הכנה<br />
קוצצים לדרגה הרצויה את הירקות<br />
מטגנים ב2 כפות שמן חם את הבצל,מוסיפים את השום,ומערבבים,מוסיפים את הירקות,מומערבבים ומטגנים 3-4 דקות<br />
מוסיפים את הקטניות ומערבבים,מוסיפים מים רותחים ואת כל שאר המרכיבים,כשהאחרונים הם העלים למינהם,מביאים לרתיחה,מעבירים ללהבה נמוכה ומבשלים לפחות שעתיים או עד שהקטניות רכות.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MET-VG4JOls/WGTk8VxxvDI/AAAAAAAAC6I/zkpKrjqJBS8DvG6RpkCngA1CBLTboZh9gCLcB/s1600/%25D7%259E%25D7%25A8%25D7%25A7%2B%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25AA%2B%25D7%2597%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A1%2B%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A2%25D7%2599%25D7%25AA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-MET-VG4JOls/WGTk8VxxvDI/AAAAAAAAC6I/zkpKrjqJBS8DvG6RpkCngA1CBLTboZh9gCLcB/s320/%25D7%259E%25D7%25A8%25D7%25A7%2B%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25AA%2B%25D7%2597%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A1%2B%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A2%25D7%2599%25D7%25AA.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-11360204222115201952016-12-29T12:24:00.000+02:002020-01-21T17:45:07.899+02:00בורקס תפוחי אדמה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
מי לא מכיר את הבורקס?<br />
<br />אותו מאכל שמתאפיין בבצק עלים דקיק ורב שכבות ובין דפיו מילוי מגוון שיכול להיות פעם של גבינה בולגרית או תפוחי אדמה או פטריות,כשהייתי ילד היו פזורים בארץ סניפים של הרשת "סמי בורקס" ומאוד מאוד אהבתי ללכת ולקנות לי בורקס גדול,לתת נגיסה וכל הפה היה מתמלא בעלים קטנטנים של מאפה ושל שומשום והעונג היה עילאי...גם לשדרות ירושלים ביפו נסענו לא פעם במיוחד כדי להתענג על המאפיות הבלקניות הנפלאות.<br />
<br />הבורקס היה גם התוספת האולטימטיבית בחתונות וגם אצלנו בבית(כי מאוד קל להכין ואף פעם אין תלונות)תמיד עם רוטב פטריות עשיר שהיה קובר את הבורקס תחתיו ומפחית לא מעט מטעמיו הבלעדיים.<br />
<br />כיום נמצאים בשוק שפע של בצקי עלים של החברות השונות,כולם בלי יוצא מן הכלל מוכנים לאפיה ואין צורך לרדד אותם,רק למלא לסגור להכניס לתנור ולהגיש..ובורקס תמיד כדאי לאכול חם מהתנור.<br />
<br />
מתכון שאני הכנתי הוא במילוי תפוחי אדמה משולבים עם ביצה ובצל מטוגן.<br />שפטו בעצמכם אם הצליח לי.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/7R1v7svZ660/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/7R1v7svZ660?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
הנה קישור לסרטון ההכנה<br />
והנה המתכון הכתוב<br />
<br />
בורקס תפוחי אדמה נפלאים ממש כמו ביפו<br />
הנה המתכון<br />
חבילת בצק עלים מרודדת<br />
4 תפוחי אדמה מבושלים מקולפים ומעוכים<br />
ביצה אחת<br />
2 כפות אבקת מרק עוף<br />
1 בצל קצוץ דק מטוגן<br />
מעט מלח<br />
פלפל שחור<br />
מרדדים דק את הבצק,חותכים לריבועים,ממלאים כל ריבוע בכפית מלית גדושה,סוגרים למלבן,מהדקים קצוות עם מזלג,מורחים ביצה ומפזרים שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות,מורידים טמפרטורה ל180 מעלות ואופים עוד 10 דקות או עד שמזהיב יפה.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-X1MG7KwnFnE/WGTkWcgs-jI/AAAAAAAAC6E/Nfxsm4s1X7EIjGwclVmhZ4Y5CNAfwmdfQCLcB/s1600/%25D7%2591%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%25A1%2B%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2597%25D7%2599%2B%25D7%2590%25D7%2593%25D7%259E%25D7%2594%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-X1MG7KwnFnE/WGTkWcgs-jI/AAAAAAAAC6E/Nfxsm4s1X7EIjGwclVmhZ4Y5CNAfwmdfQCLcB/s320/%25D7%2591%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%25A1%2B%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2597%25D7%2599%2B%25D7%2590%25D7%2593%25D7%259E%25D7%2594%2B1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-25145077459994309932016-12-26T11:12:00.003+02:002020-01-21T17:55:14.837+02:00אורז עם אטריות ביצים-מטעמי המזרח<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
אטריות הנודלס מוכרות לנו בדרך כלל מהמטבח האסיאתי,דרך המוקפצים למיניהם שמשלבים אטריות ארוכות ומהבילות עם ירקות כאן הלכתי על שילוב שלהם עם אורז,שלמען האמת גם הוא מגיע מהמזרח,יופי של מנת תוספת לכל ארוחה,קל להכין ומאוד מאוד טעים,לפי מתכון של מוטי בר און,תחילה אנחנו מטגנים את האורז עד קלייה קלה ואז מוסיפים את האטריות,אלו אטריות נודלס שניתן למצוא בכל סופר,הם מבושלים יחדיו ויוצרים תבשיל בעל טעם יחודי ומתקבלת מנה טעימה מזינה ולא ממש שגרתית.<br />
<br />
<br />
והנה סרטון ההכנה.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/KUL-6_n69Eg/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/KUL-6_n69Eg?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Dv1AanaHNhw/WGIbVskj5cI/AAAAAAAAC50/tFB5NGdqr8k7V0C-NmzPvgzUPMshZnsNwCLcB/s1600/%25D7%2590%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%2596%2B%25D7%25A2%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2598%25D7%25A8%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA%2B%25D7%2591%25D7%2599%25D7%25A6%25D7%2599%25D7%259D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-Dv1AanaHNhw/WGIbVskj5cI/AAAAAAAAC50/tFB5NGdqr8k7V0C-NmzPvgzUPMshZnsNwCLcB/s320/%25D7%2590%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%2596%2B%25D7%25A2%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2598%25D7%25A8%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA%2B%25D7%2591%25D7%2599%25D7%25A6%25D7%2599%25D7%259D.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-67581876851597698602016-12-19T06:48:00.000+02:002016-12-19T06:48:25.226+02:00טישפישטי-קינוח בולגרי מדהים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוגה שמשלבת בתוכה קמח,אגוזים וסולת עם סירופ לימוני דביק,שהופך אותה לקינוח מדהים.המתכון של יפה לוי והיא אומרת שהוא של רחל בניאש מזרחי.תהנו<br />
הנה המתכון הכתוב<br />
2 כוסות קמח<br />
1 כוס סולת<br />
100 גרם אגוזי מלך/שקדים<br />
חצי כוס שמן<br />
50 גרם חמאה<br />
1 כוס מים<br />
שקית אבקת אפיה<br />
1 שקית סוכר וניל<br />
<br />
מבשלים יחד נוזלים עד שהכל נמס.<br />
מערבבים יחד מוצקים,למעט אבקת האפיה וסוכר הוניל<br />
מוסיפים נוזלים למוצקים,ומניחים להתקרר מעט<br />
מוסיפים את אבקת האפיה והסוכר וניל<br />
משטחים על קערת פיירקס לא משומנת<br />
יוצרים מעויינים עם סכין חדה.<br />
מכניסים ל15 דקות לתנור בחום של 200 מעלות,מורידים טמפרטורה ל180 מעלות לעוד כ10 דקות או עד שמזהיב<br />
רוטב<br />
שתי כוסות סוכר<br />
כוס וחצי מים<br />
גרידת לימון אחד<br />
2-3 כפות מיץ לימון<br />
מבשלים יחד סוכר ומים עד להמסת הסוכר,מבשלים כ10 דקות,מוסיפים מיץ לימון וגרידת לימון,ומערבבים עד שהופך לנוזל צמיגי.<br />
שופכים על העוגה הפושרת ומניחים לנוזלים להיספג.<br />
משאירים לילה במקרר ואז מתענגים.<br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/kf_L1M_HU-A/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/kf_L1M_HU-A?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FbxfNZyI7qI/WFdmjRIMNUI/AAAAAAAAC4Q/nMUZZ4ifBTorKQJcNd7Tw8fv969sS-dUQCLcB/s1600/%25D7%2598%25D7%2599%25D7%25A9%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A9%25D7%2598%25D7%2599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-FbxfNZyI7qI/WFdmjRIMNUI/AAAAAAAAC4Q/nMUZZ4ifBTorKQJcNd7Tw8fv969sS-dUQCLcB/s320/%25D7%2598%25D7%2599%25D7%25A9%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A9%25D7%2598%25D7%2599.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-17265674849233107282016-12-13T17:51:00.000+02:002020-01-21T18:04:06.461+02:00עוגת גזר בחושה עם הפתעות<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
האם אתם מצליחים לזהות את מרכיב הגזר בעוגת גזר? אני ממש לא,הגזר נעלם לחלוטין,אבל משאיר חותם עשיר של צבע חום עז ומעניק לעוגה מרקם עסיסי ומיוחד הריי לכם עוגת גזר שמשלבת בתוכה גם חמוציות,אגוזי מלך ,וסוכר חום,הגזר נעלם בה וכלל לא יודעים שהוא שם,המרקם עדין,טעים,ונימוח בפה.<br />
המתכון של שפרה נחום מהאתר "תבשילים וחלומות"<br />
<a href="http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%92%D7%96%D7%A8-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A9%D7%94">http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/עוגת-גזר-בחושה</a><br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/YnXhRct-yRE/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/YnXhRct-yRE?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-iiE5VxhZXWE/WFAYU1FjFPI/AAAAAAAAC38/kWczeUe4e14yiuTxkby5O1-1qA8_HvEBQCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%2592%25D7%2596%25D7%25A8%2B%25D7%2591%25D7%2597%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-iiE5VxhZXWE/WFAYU1FjFPI/AAAAAAAAC38/kWczeUe4e14yiuTxkby5O1-1qA8_HvEBQCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%2592%25D7%2596%25D7%25A8%2B%25D7%2591%25D7%2597%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2594.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-70044476355286912282016-12-08T18:37:00.000+02:002016-12-08T18:37:17.219+02:00עוגת פרג,קוקוס,תפוזים בציפוי שוקולד<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוגה נפלאה ועשירה מאוד בטעמים,שילוב נהדר של פרג עם קוקוס,אגוזי מלך,מיץ תפוזים וציפוי שוקולד נפלא מלמעלה,שווה שווה וקל להכנה<br />
המתכון של עדה כהן אותו מצאתי אצל שפרה נחום,באתר "תבשילים וחלומות"<br />
הנה המתכון הכתוב<br />
<a href="http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%94%D7%A4%D7%A8%D7%92-%D7%A9%D7%9C-%D7%A2%D7%93%D7%94">http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/עוגת-הפרג-של-עדה</a><br />
<br />
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/HDKTjS7bwZ4/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/HDKTjS7bwZ4?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-imBUzHRjIJA/WEmMNSsY2-I/AAAAAAAAC3s/n-1nZ1ZWqPk8YjCVq6hRkeXVDfOEoElQgCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2592%252C%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1%2B%2B%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-imBUzHRjIJA/WEmMNSsY2-I/AAAAAAAAC3s/n-1nZ1ZWqPk8YjCVq6hRkeXVDfOEoElQgCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2592%252C%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1%2B%2B%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-83908447420174985122016-11-30T09:09:00.000+02:002020-01-21T18:05:40.855+02:00עוגת שוקולד וקוקוס עם קצף חלבונים עשיר<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוגה שוקולד עשירה רכה ונימוחה ומעליה כיסוי של קצף חלבונים עשיר עם קוקוס,מה שנותן לה שילוב מהפנט של טעמים בכל נגיסה.המתכון של אתי משה חביב המקסימה ,בעלת הבלוג "קראנצית" ובו מתכונים נהדרים,זאת אחת העוגות החביבות עליי ביותר..היא ממש קלה להכנה והתוצאה פשוט מושלמת.<br />
<br />
הנה הקישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://crunchit.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%A1/">http://crunchit.co.il/עוגת-שוקולד-וקוקוס/</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/rLo06WlG6r4/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/rLo06WlG6r4?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-w2gcpOhx1aE/WD57CBR2KAI/AAAAAAAAC3Q/6XoNKrNa0U8h2-LVXNe1wvwYjj1a4NM3QCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-w2gcpOhx1aE/WD57CBR2KAI/AAAAAAAAC3Q/6XoNKrNa0U8h2-LVXNe1wvwYjj1a4NM3QCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A1.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-73709999995316934872016-11-26T07:38:00.002+02:002016-11-26T07:38:49.191+02:00עוגת תפוז בחושה חלבית<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
אחלה עוגת תפוז,שמתאימה במיוחד ליום חורף קר,בעלת טעם חזק וניחות משגע של תפוז, ועם מתכון מאוד מעניין שהגתה ממוחה שפרה נחום המקסימה,מהבלוג "תבשילים וחלומות" <div>
<br /></div>
<div>
הנה קישור למתכון הכתוב</div>
<div>
<a href="http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%96-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A9%D7%94-%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%99%D7%AA">http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/עוגת-תפוז-בחושה-חלבית</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
והנה סרטון ההכנה</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/cIr_pVoGj8c/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/cIr_pVoGj8c?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uiaMpc8WGAg/WDkf2qYaRWI/AAAAAAAAC3A/q5nrtaNVegkrsMErTQihnIiFozN8LlHPwCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2596%2B%25D7%2591%25D7%2597%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-uiaMpc8WGAg/WDkf2qYaRWI/AAAAAAAAC3A/q5nrtaNVegkrsMErTQihnIiFozN8LlHPwCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25AA%25D7%25A4%25D7%2595%25D7%2596%2B%25D7%2591%25D7%2597%25D7%2595%25D7%25A9%25D7%2594.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-18950557968097602582016-11-22T19:10:00.002+02:002020-01-21T18:08:30.006+02:00וופל בלגי לפי מתכון של דודו בן שמחון<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
פעם אם רצית לאכול וופל בלגי ההית צריך לפקוד איזה בית קפה משובח,בשנים האחרונות צצו מכשירים ביתיים בהם ניתן להכין את המאפה הנהדר הזה והתוצאות בהחלט טובות,לי זכור היטב הוופל הבלגי מטיולנו בארה"ב שם בכל מוטל שמכבד את עצמו,יש בארוחת הבוקר מכשיר מקצועי להכנת הוופל עם בלילה וכל אחד מכין לעצמו,כמובן שלא היה אפילו בוקר אחד שוויתרתי עליו. אז הנה לכם עוד מתכון טעים וקראנצי לוופל בלגי לפי מתכון של דודו בן שמחון,כולכם מוזמנים לבקר בקבוצה שלו "מטבח של אלופים " בפייסבוק<br />
הנה המתכון הכתוב<br />
3 ביצים<br />
2 כוסות חלב<br />
2 כפות תמצית וניל<br />
100 גרם חמאה מומסת<br />
<br />
2 כוסות קמח<br />
שקית אבקת אפיה<br />
3 כפות סוכר.<br />
<br />
מערבבים לחוד חומרים יבשים ורטובים,ולאחר מכן מוסיפים יבשים לרטובים ומאחדים עם מקצף לתערובת אחידה,משמנים מעט את פלטות החימום במכשיר להכנת וופל בלגי(מולטי קייק) ויוצקים מהתערובת על הפלטה התחתונה וסוגרים לבערך 7 דקות.<br />
<br />
אפשר לשים ביצה פחות ולהוסיף קורט מלח,ניתן להחליף חמאה בחצי כוס שמן קנולה.<br />
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/lAjpiw35SvY/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/lAjpiw35SvY?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--SMfgX_Tacc/WDSASZSaqkI/AAAAAAAAC2o/zPQ5t1aDW9kMZV9KPNMa_J4C1-qzslcOACLcB/s1600/%25D7%2595%25D7%2595%25D7%25A4%25D7%259C%2B%25D7%2591%25D7%259C%25D7%2592%25D7%2599%2B%25D7%259C%25D7%25A4%25D7%2599%2B%25D7%2593%25D7%2595%25D7%2593%25D7%2595.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/--SMfgX_Tacc/WDSASZSaqkI/AAAAAAAAC2o/zPQ5t1aDW9kMZV9KPNMa_J4C1-qzslcOACLcB/s320/%25D7%2595%25D7%2595%25D7%25A4%25D7%259C%2B%25D7%2591%25D7%259C%25D7%2592%25D7%2599%2B%25D7%259C%25D7%25A4%25D7%2599%2B%25D7%2593%25D7%2595%25D7%2593%25D7%2595.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-70385211214786922112016-11-21T20:08:00.000+02:002016-11-21T20:08:09.762+02:00עוף לימוני עם מייפל ושום<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוף נפלא ועסיסי עם ציפוי מעניין של סירופ מייפל,שום ולימון שלם בפנים.<br />
מתכון של פירגה מהאתר "טועמים במטבח"<br />
מומלץ החום<br />
הנה קישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://www.pirge.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%A4%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%9C%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%99-%D7%A2%D7%9D-%D7%A8%D7%95%D7%96%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%9F-%D7%9E%D7%99%D7%99%D7%A4%D7%9C-%D7%95%D7%A9%D7%95%D7%9D">http://www.pirge.co.il/עופות/עוף-לימוני-עם-רוזמרין-מייפל-ושום</a><br />
<br />
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/q-ZkX9sHHUA/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/q-ZkX9sHHUA?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-_KZGS9E2ZaE/WDM3yRdflmI/AAAAAAAAC2U/mI9sby8KSnIUc6R8FEMpfOpYPSQsyFZ8gCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A3%2B%25D7%259C%25D7%2599%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2599%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-_KZGS9E2ZaE/WDM3yRdflmI/AAAAAAAAC2U/mI9sby8KSnIUc6R8FEMpfOpYPSQsyFZ8gCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A3%2B%25D7%259C%25D7%2599%25D7%259E%25D7%2595%25D7%25A0%25D7%2599%2B1.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-9286914784033992382016-11-18T08:50:00.000+02:002016-11-18T08:50:35.491+02:00עוגת שוקולד קרה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוגת שוקולד קרה,ששומרים במקפיא וכשבאים אורחים מוציאים ומגישים,אותו מתכון של כדורי שוקולד רק בצורת עוגה,רעיון נהדר של אתי מש חביב מהבלוג הנהדר "קראנצית" ,קל מאוד להכנה ללא אפיה,כמה שעות במקפיא וזה הכל.<br />
<br />
הנה הקישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://crunchit.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%94-%D7%A7%D7%A8%D7%94-%D7%9E%D7%A2%D7%99%D7%A1%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93/">http://crunchit.co.il/עוגה-קרה-מעיסת-שוקולד/</a><br />
<br />
והנה המתכון המצולם<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/KY2TX2-exh0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/KY2TX2-exh0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8I7AqJ5caBE/WC6ktn2Q_eI/AAAAAAAAC2E/TEMmYgpsYKkVm0587hnlEA7WpiOQN9sLACLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%25A7%25D7%25A8%25D7%2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-8I7AqJ5caBE/WC6ktn2Q_eI/AAAAAAAAC2E/TEMmYgpsYKkVm0587hnlEA7WpiOQN9sLACLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%25A7%25D7%25A8%25D7%2594.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-87589773310426186982016-11-01T17:31:00.001+02:002016-11-01T17:34:14.466+02:00טחינה אדומה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
מתכון בריא ומיוחד וגם מאוד בריא לטחינה אדומה,שמתקבל מערבוב שלה עם פלפלים אדומים קלויים,והכל פרי מוחה של שפרה נחום מהבלוג "תבשילים וחלומות"<br />
<br />
הנה קישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%AA-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D">http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A1%D7%9C%D7%98-%D7%98%D7%97%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%90%D7%93%D7%95%D7%9E%D7%94-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%A9%D7%91%D7%AA-%D7%A1%D7%9C%D7%98%D7%99%D7%9D</a><br />
<br />
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Fs2W2ckDeXw/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/Fs2W2ckDeXw?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-i2vr-3il6eA/WBi13TnCstI/AAAAAAAAC1k/c73ZHUocP7gUEdzpuhJU0dxP5s5MoWtVwCLcB/s1600/%25D7%2598%25D7%2597%25D7%2599%25D7%25A0%25D7%2594%2B%25D7%2590%25D7%2593%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-i2vr-3il6eA/WBi13TnCstI/AAAAAAAAC1k/c73ZHUocP7gUEdzpuhJU0dxP5s5MoWtVwCLcB/s320/%25D7%2598%25D7%2597%25D7%2599%25D7%25A0%25D7%2594%2B%25D7%2590%25D7%2593%25D7%2595%25D7%259E%25D7%2594.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-10131809974744845132016-10-28T08:14:00.000+03:002016-10-28T08:14:49.474+03:00צלי קורקבנים עם תפוחי אדמה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
ארוחה טעימה ומשביעה של קורקבנים המבושלים ביחד עם קוביות תפוחי אדמה ורוטב טעים,שלא מפסיקים לנגב,הכינו ליד חלה ואתם מסודרים.<br />
<br />
הנה המתכון הכתוב<br />
1 ק"ג קורקבני עוף<br />
2 בצלים בינוניים קצוצים<br />
5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות<br />
חופן פטרוזיליה קצוץ<br />
1 כף גדושה פפריקה מתוקה<br />
1 כפית אבקת מרק עוף<br />
1 כף כמון<br />
כפית כורכום<br />
1 קופסא רסק עגבניות<br />
2 עלי דפנה<br />
2 כפיות שום כתוש או 3 שיניים קצוצות דק.<br />
מלח,פלפל שחור.<br />
3 כפות שמן זית(לטיגון)<br />
<br />
אופן ההכנה<br />
מבשלים את הקורקבנים כשעה להוצאת המליחות ולריכוך ומניחים בצד.<br />
מטגנים את הבצלים במחבת רחבה(סוטאג') עד הזהבה קלה,מוסיפים את השום,פפריקה,כמון,כורכום,אבקת מרק,אבקת מרק,פטרוזיליה,תפוחי אדמה,רסק עגבניות,מלח,פלפל שחור.<br />
ממלא מים רותחים עד גובה הקורקבנים,מוסיף עלי דפנה,מביא לרתיחה ומבשל כשעה-שעה וחצי לערך או עד שהקורקבנים ותפוחי האדמה רכים. על להבה נמוכה ללא מכסה.<br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/BxWBaw60vsA/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/BxWBaw60vsA?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-U5bxKViCLGA/WBLew_n6C9I/AAAAAAAAC1A/7YHmzzqTwoAXfhdMMH6zMeeHRlCqbsjBgCLcB/s1600/%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%2591%25D7%25A0%25D7%2599%25D7%259D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-U5bxKViCLGA/WBLew_n6C9I/AAAAAAAAC1A/7YHmzzqTwoAXfhdMMH6zMeeHRlCqbsjBgCLcB/s320/%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%2591%25D7%25A0%25D7%2599%25D7%259D.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-8723334944079677782016-10-24T08:29:00.002+03:002016-10-24T08:29:34.332+03:00עוף שלם פיקנטי בתנור<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
לכבוד שמחת תורה קבלו מתכון נפלא,עסיסי וממש פשוט להכנה של עוף שלם בתנור עם מרינדה נהדרת,הצלחה מובטחת.המתכון של פירגה מהאתר "טועמים במטבח".<br />
<br />
הנה קישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://www.pirge.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%A4%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%A9%D7%9C%D7%9D-%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%A0%D7%98%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%A8">http://www.pirge.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%A4%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%A3-%D7%A9%D7%9C%D7%9D-%D7%A4%D7%99%D7%A7%D7%A0%D7%98%D7%99-%D7%91%D7%AA%D7%A0%D7%95%D7%</a><br />
<br />
והנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/O14uYxJowII/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/O14uYxJowII?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IvSEfGH0sWw/WA2cM4qI0wI/AAAAAAAAC0s/vfIGzBNw_S0yWZ6GaVRHzcORYVz_K2_QACLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A3%2B%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A7%25D7%25A0%25D7%2598%25D7%2599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-IvSEfGH0sWw/WA2cM4qI0wI/AAAAAAAAC0s/vfIGzBNw_S0yWZ6GaVRHzcORYVz_K2_QACLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%25A3%2B%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A7%25D7%25A0%25D7%2598%25D7%2599.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-37915739803865658212016-10-21T07:03:00.002+03:002016-10-21T07:03:53.047+03:00עוגת פרג עם ציפוי אגוזים ורוטב שמנת ושוקולד לבן<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
הנה לפניכם עוגת פרג טעימה ועסיסית,במילוי אגוזי מלך ועם רוטב שמנת מתוקה ושוקולד לבן,שהופכים כל נגיסה לתענוג אמיתי.<br />
המתכון של שפרה נחום מהבלוג "תבשילים וחלומות"<br />
הנה קישור למתכון הכתוב<br />
<a href="http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%92-%D7%95%D7%90%D7%92%D7%95%D7%96%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A9%D7%94">http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%94-%D7%A4%D7%A8%D7%92-%D7%95%D7%90%D7%92%D7%95%D7%96%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A9%D7%94</a><br />
<br />
הנה סרטון ההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/WTh4Ivi2tYA/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/WTh4Ivi2tYA?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mlrrH5o0YZ4/WAmTozWn8aI/AAAAAAAAC0c/3vAVN_KFXAUs6ct3vfrO5-dZp5q6Zfu2wCLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2592%2B%25D7%25A2%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2592%25D7%2595%25D7%2596%25D7%2599%25D7%259D%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-mlrrH5o0YZ4/WAmTozWn8aI/AAAAAAAAC0c/3vAVN_KFXAUs6ct3vfrO5-dZp5q6Zfu2wCLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2592%2B%25D7%25A2%25D7%259D%2B%25D7%2590%25D7%2592%25D7%2595%25D7%2596%25D7%2599%25D7%259D%2B1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-80135131369091861102016-10-11T11:35:00.002+03:002016-10-13T05:47:48.937+03:00עוגת שוקולד פרווה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
עוגה עסיסית ונהדרת,קלאסית להכנה במקרי חירום,כשהאורחים מודיעים ללא התרעה שהם בדרך,ממש קל להכנה,המתכון של דפנה אוסטר מיכאל מהבלוג המקסים "מתנות קטנות"<br />
<br />
הנה הקישור למתכון<br />
<a href="http://matanot-ktanot.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94/">http://matanot-ktanot.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93-%D7%A4%D7%A8%D7%95%D7%95%D7%94/</a><br />
<br />
והנה סרטון הההכנה<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/o_y2t5IqDX4/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/o_y2t5IqDX4?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-wN8ReQQN5Rk/V_zoiJ0oHiI/AAAAAAAAC0A/hlUVByFOSFMpjP8l6Lwvy0JaQyzz9sFIACLcB/s1600/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%2595%25D7%2594.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://1.bp.blogspot.com/-wN8ReQQN5Rk/V_zoiJ0oHiI/AAAAAAAAC0A/hlUVByFOSFMpjP8l6Lwvy0JaQyzz9sFIACLcB/s320/%25D7%25A2%25D7%2595%25D7%2592%25D7%25AA%2B%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2593%2B%25D7%25A4%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%2595%25D7%2594.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7359689230670322219.post-87551316678145289762016-09-19T19:51:00.001+03:002016-09-20T06:03:45.622+03:00פשטידת ברוקולי וגבינות<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
חיבור מופלא של ברוקולי עם שפע של גבינות שיש בבית או שמכינים במיוחד יוצרים את הפשטידה הנהדרת הזאת שאת ההשראה לה מצאתי בבלוג "מהמטבח של ענת" קצת שינית והעשרתי וזה מה שקיבלתי.<br />
הנה המתכון<br />
חבילת ברוקולי 800 גרם מופשרת<br />
4 ביצים<br />
4 כפות קמח<br />
מיכל שמנת מתוקה<br />
200 גרם גבינה צהובה מגורדת<br />
50 גרם גבינת מוצרלה מגורדת<br />
קורט ציפורן<br />
קורט אגוז מוסקט<br />
קורט כמון<br />
קורט פלפל שחור<br />
קורט ראס אל חנות<br />
כפית-כפית וחצי מלח<br />
3 כפות פירורי לחם<br />
<br />
מערבבים הכל ביחד,מפזרים מלמעלה פירורי לחם ועוד קצת מהגבינה המגורדת<br />
מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות לחצי שעה.<br />
הנה סרטון ההכנה.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/n4Y2mTD6cJo/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/n4Y2mTD6cJo?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QzKI-W-q1H4/V-CnBmXWPxI/AAAAAAAACxI/ityd4XkPa7QRS9fU_cCoijCEpVUJbXN9gCLcB/s1600/%25D7%25A4%25D7%25A9%25D7%2598%25D7%2599%25D7%2593%25D7%25AA%2B%25D7%2591%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2599%2B%25D7%25A2%25D7%2599%25D7%25A7%25D7%25A8%25D7%2599%25D7%25AA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-QzKI-W-q1H4/V-CnBmXWPxI/AAAAAAAACxI/ityd4XkPa7QRS9fU_cCoijCEpVUJbXN9gCLcB/s320/%25D7%25A4%25D7%25A9%25D7%2598%25D7%2599%25D7%2593%25D7%25AA%2B%25D7%2591%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%25A7%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2599%2B%25D7%25A2%25D7%2599%25D7%25A7%25D7%25A8%25D7%2599%25D7%25AA.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
אבי שקדיhttp://www.blogger.com/profile/09248238605289743301noreply@blogger.com0