סלט חצילים צלויים

עוד סלט נוסף לרשימת הסלטים הארוכה שלי והוא סלט חצילים צלויים בצבע כתום,שלא מתקבל משילוב של פלפלים קלויים,אלא,מתוספת של פפריקה לבשר החציל.המתכון טעים מאוד,וקל להכנה והוא מגיע מבית היוצר של יהודית אביב,מהבלוג הנהדר "הלוחשת לאוכל" אם גם לכם יש מתכון מנצח שבא לכם שאצלם אותו,ספרו לי עליו.

הנה הקישור למתכון הכתוב
http://yehudithhh.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_0.html

והנה סרטו ההכנה