יום שבת, 25 באוגוסט 2012

מסעדת "הביס הטעים" בצומת כאוכב אבו אל עיג'א דרומית לסחנין

היום נסענו לבקר את אחי בישוב הקהילתי הנהדר "יובלים"שלמי שלא יודע נמצא קרוב מאוד לסחנין שבגליל,יש בו למעלה מ300 מששפחות והוא נושק לנוף גלילי נהדר,שרק מפאת החום הכבד,לא התרשמנו ממנו מספיק.
לארוחת צהריים נסענו מעט דרומה לכיוון צומת יפתחאל על כביש 784,ועצרנו בצומת הכניסה לכפר כאוכב אבו אל עיג'א ובה אכלנו ארוחת צהרייים טובה מאוד(מזרחית כמובן).
אני הזמנתי שיפודי פרגית עם תוספת של מג'דרה נהדרת מבושלת עם בורגול ובצל מטוגן בעלות של 45 ש"ח למנה,ובנוסף הזמנתי סלטים נהדרים בעלות נוספת של 20 ש"ח שכללו חומוס,טחינה,כרוב,מטבוחה,סלט כרובית בטחינה,סלט חצילים רומני!!!!!!!!! ועוד מספר סלטים כולם טריים וטעימים מאוד.לא כל סועד חייב להזמין אגב סלטים,אך גם יתר יושבי השולחן דגמו אותם.במידה וכולם לוקחים גם סלטים אפשר לחדש אותם ללא תוספת מחיר,ואם לוקחים רק סלטים המחיר הוא 30 ש"ח.במשך השבוע יש גם ארוחות עסקיות בעלות 49 ש"ח שכוללות שני שיפודים ,תוספת וסלטים ושתיה חמה לקינוח.
בתי ואשתי אכלו דגי פורל ודניס עשויים על האש בעלות של 65 ש"ח למנה ונהנו גם כן.
בקיצור ממליץ מאוד ,השרות מהיר למדיי ונהדר.
ציון-9

צפיה בסרט הבלתי נשכחים 2

אמש רציתי לצפות בסרט קליל וקצבי והחלטתי ביחד עם אשתי ללכת לסרט "הבלתי נשכחים 2" בו מככבים כל כוכבי הילדות והנערות שלי כמו ברוס ויליס,רולף לונדרגן,סילבסטר סטאלון,צ'אק נוריס,וקלוד ואן דאם(בתפקיד הרע)ארנולד שוורצנגר,ומסתבר שכוכבם של הללו טרם דעך וגם בגיל 60 פלוס הם עדיין מצליחים להלהיב את הקהל,עוד יותר מדהים שלסרטי פעולה מסוג זה עדיין יש קהל וקהל רב,שנורא מתלהב ,מהרג,פיצוצים ושפע של פעלולים ואכן חזינו ביותר משעה וחצי של אקשן כמעט בלתי פוסק,שפע של עקיצות ובדיחות של כוכב אחד על חשבון השני כולל על הסרטים שעשו,רמת דיאלוג רדודה ביותר ומי שמצפה לתובנות מסרט שכזה ודאי הגיע למקום הלא נכון.




טוב היה לראות שצ'אק נוריס בגיל 72 וקול רך כמשי עדיין יכול להפעיל מקלעים,סילבסטר סטלון לנהל קרבות איגרוף וקלוד ואן דאם שרירי וחזק מתמיד.



בהפקה נוטלים חלק ישראלים רבים שעושים חייל בהוליווד ומקושרים למיטב השחקנים האמריקאים,יכולתי לראות בכותרות את שמם של דני דימבורט,אבי לרנר ובועז דוידזון ואחרים.



על עלילה אין צורך להרחיב דיבור,גם לא על שום דבר הגיוני,אבל כל מי שאוהב יריות מכלי נשק שונים עם הדהוד של פיצוצים,מרדפים ושרירים זה הסרט בשבילו והוא יקבל תשלום מלא עבור הכרטיס ששילם.



בעיני מבקרי הקולנוע זה ודאי סרט ירוד,אבל אני נהנתי,מעולם שבו הטובים תמיד מנצחים את הרעים,גם אם מישהו אהוב נשאר בדרך,ואפילו יש שמץ של רומנטיקה.



בסך הכל הייתי אומר שזו הצגת בידור טובה ועל כן אתן לסרט את הציון 8

יום ראשון, 19 באוגוסט 2012

עד לאן הגענו בעידן הפייסבוק?

אחד מחבריי בפייסבוק הרחיק לכת אתמול והיום ,כשהוא מעדכן על הקיר שלו בדבר מצבו הבריאותי,הבן אדם מדווח על הזמנת אמבולנס לביתו,ועל הפרעות קצב בליבו,אבל יש בו את הכוחות לשבת ליד המקלדת ולהעלות תאור מלא ומקיף של מצבו לפני חבריו.




הוא ממשיך ומעדכן על הגעת האמבולנס,על הטיפול הרפואי שניתן לו,ומה בדעתו לעשות הלאה במשך היום בנוגע למצבו הרפואי.



ואני שואל אתכם מספר שאלות,בראש ובראשונה האם החברים בפייסבוק הם באמת חברים?הרי חברי אמת לוקח שנים לרכוש וזה מחייב יחסי קירבה ואינטימיות,הריי מרבית חבריי בפייסבוק הם אינם חבריי אמת,אינם אנשים שאני מכיר אישית,צרפתי אותם לחוג חבריי,כי רציתי שיותר אנשים יחשפו למה שאני כותב בבלוג ובפייסבוק עצמו,אבל אלו בשום פנים ואופן לא חברי אמת,וגם רמת השיחה שאני מפתח עם רובם היא שטחית ביותר ונוגעת בדרך כלל לעניין זה או אחר,אז האם ניתן ורצוי לשתף את מאות או אלפי החברים שיש לכל אחד בכל דבר שקורה לנו.



אני מנחש שאותו בן אדם גם על ערש הדוואי יזחל אל המקלדת ויתעד את רגעיו האחרונים,וכשיגוע סופית וידו תישאר לחוצה על האות האחרונה שכתב נקבל את המילה הבאה אני מתתתתתתתתתתתתתתתתתתת.



נראה לי שהפייסבוק טשטש אצל רבים מאיתנו את ענין הפרטיות,את ענין הזהות העצמית,מה מותר להגיד קבל עם ועדה ומה רצוי וצריך לשמור עבור המשפחה והאנשים הקרובים אליך באמת.



אין לי ספק שהפייסבוק הוא כלי נהדר ,אך כמו כל דבר,ההסחפות בשימוש בו פוגעת בצנעת הפרט.



שכחתי לספר שאותו בן אדם גם קיבל עשרות לייקים ממיטב "חבריו"על תיאור מצבו וזה משול נאמר לשיחה שלי עם חבר שבה אני אומר לו שאני מרגיש ממש רע לאחרונה והוא עונה לי יופי,ואני ממשיך ואומר שאשתי שברה חוליה בגב והוא אומר לי יופי,הבנתם לבטח את הרעיון.



אז חברה ,אני מציע לקחת מהפייסבוק את הדברים הטובים ולשמור על פרופורציות,לשמור על החברים הטובים ועל המשפחה במעגל האינטימי ולהשתמש בפייסבוק למעגל הרחב הרבה יותר,לקבלת מידע ולהעברתו,לשליחת מסרים אישיים,להעברת מסרים חברתיים,אבל בשום פנים ואופן לא להפוך אותו לכלי שחודר לצנעת הפרט.

יום שבת, 18 באוגוסט 2012

טרקטורוני דישון 17/8/12-טיול בצפון


לכבוד יום הנישואין ה24 שלי ושל אשתי נסענו לצפון,התארחנו בקיבוץ גדות,ובין היתר עשינו פעילות עם טרקטורונים במושב דישון.
הפעילות היתה מאוד מקצועית ומהנה,תחילה קיבלנו הסבר והדרכה ולאחר מכן יצאנו 3 רכבי ריינג'רים בליווי שני מדריכים על טרקטורון,נסענו על מיגוון רחב של דרכים,החל מכביש סלול,דרכי עפר רגילות וכלה בעליות קשות ומסולעות וירידות מסולעות לא פחות,כמו כן עלינו לתצפית מדהימה על כל עמק החולה מקרן נפתלי,ממליץ לכל אחד להגיע לשם לפחות פעם בחיים ולצפות על ארצנו המדהימה.



המדריכים היו מקצועים וסבלניים והעברנו איתם בנעימות רבה קרוב לשעתיים,חזרנו מלאי אבק וחוויות ומרוצים עד הגג,הנה כמה תמונות להתרשמות,אני מאוד ממליץ,כבר עשינו פעילות כזאת במספר מקומות בגולן ובגליל והם לבטח הטובים ביותר והמסלול שלהם הוא המאתגר מכולם.יש לתאם מראש,בטח בעונת הקיץ.

מסעדת "פוקצה" בצומת גן הצפון ליד קיבוץ הגושרים



כן רבותיי,גם בצפון יש מסעדות טובות ואפילו מצוינות,בכך נוכחנו עת עשינו פעמינו למסעדת  פוקצ'ה,מיד לאחר שייט קיאקים סוער ומרענן בקייקי הגושרים-מעיין ברוך, שנמצאת בצומת גן הצפון ממש צמוד לחניון מעין ברוך.
מבחוץ המסעדה לא מסגירה את האיכויות הנפלאות שלה,שלט צנוע למדי מקדם את פני המבקר.מיד בכניסה בצד שמאל ערוכים ירקות מסוגים שונים וילדן בקבוקי יין שוכבים של יקבי רמת הגולן.
הכרנו במקום את גיא שהוא ואייל מקבוץ דפנה הם בעלי המסעדה שקיימת כבר 8 שנים.
מאחר והזדמנו למקום בצהריי יום חמישי יכולנו לקבל מנות עסקיות שמוגשות מדי יום בין השעות 1200-1800 העסקית כוללת מנה ראשונה לבחירה מבין מבחר הצעות אותן מציעה המלצרית ומנה עיקרית ,כאשר המחיר הוא בהתאם למנה העיקרית בה בחרת,לקינוח הם מציעים משקה חם לפי בחירה.
אנחנו בחרנו למנה הראשונה בקרפאציו סלק עם גבינה כחולה,ריבת תאנים וברוסקטה ופטה כבד מוגש עם ריבת תאנים וקורסטיני,שתי המנות היו מעוצבות נהדר ועוד יותר מזה ערבות לחך.
למנה עיקרית אני בחרתי מנת ספיישל יומית שכללה נקניקיות בקר עשויות עם פרמזן וצנובר ולידן כרוב סגול ביין אדום ופירה.אשתי בחרה בפסטה ערמונים וציר בקר מוגש עם ירקות העונה ופרוסות סינטה,גם המנות הללו היו מעולות,תוך שימוש בצמחי תבלין טריים כמו בזיליקום.
מצרף את כתובת אתר המסעדה לנוחיותכם-www.foccacia.co.il טלפון-046904474

יום שלישי, 14 באוגוסט 2012

הופעה של יהודה פוליקר אמש באמפיתיאטרון בקסריה 13/8/12

אמש חזיתי עם עוד כמה אלפי צופים בהופעתו המחשמלת של יהודה פוליקר בקסריה.היו אלו שעתיים וחצי רצופות(ללא הפסקה)של עונג אמיתי.מופע מושקע ששילב את מיטב להיטיו של יהודה פוליקר מהעבר ומהווה,כשבחלקה הראשון של ההופעה הושם הדגש על הזמר היווני ואילו לקראת סופה חזרנו ליהודה פוליקר הרוקיסט מימיה הנהדרים של להקת בנזין ושלל להיטיה.
המופע היה ססגוני מאוד,בכל שיר ריצדו על מסכי ענק מפוצלים קליפים רלוונטים,להקת הליווי הענקית הכילה נגנים מעולים,בין היתר יוני פוליקר אחיינו של יהודה,אלון הלל ואלי חדד המתופף המיתולוגי של להקת בנזין,שתי זמרות ליווי ועוד מספר נגנים.
ניכרה ביהודה צניעותו הרבה,הוא אינו מרבה לפלרטט עם הקהל,ומעדיף לשיר ולנגן,לכשנפתח מעט ומישהו מהקהל צעק לו יאסו יהודה,הוא הסביר בחן רב,שביוון,יש מילה או ביטוי שהוא אפילו חזק יותר מהמילה יאסו והוא נקרא יה חרה,רק שבעברית זה לא נשמע טוב(מעניין למה?)
יהודה השמיע לפחות 25 שירים וכולם ללא יוצא מן הכלל להיטים מוכרים והקהל השיב לו אהבה רבה,ניכר היה שהוא מתרגש ונהנה מהפירגון הרב שקיבל,אך הוא אינו יוצא מכליו וכל הזמן חוזר לעצירות ולעצב שמאפיינים אותו,כאילו שאסור לו להיות יותר מדי שמח.
ממליץ לכולכם בחום רב ,להגיע לאחת מהופעותיו הקרובות,הוא פשוט נפלא,ועוד דבר חשוב,בניגוד לוירטואוז אחר,שמרבה להופיע בקסריה,הוא אינו פוצח באילתורים על כל שיר ושיר אלא שר אותו בדיוק כפי שהוא מוכר מהרדיו או מהדיסק,וכך קל יותר,לפחות לי,להתחבר אליו.
בקיצור,רוצו למופע

יום שבת, 11 באוגוסט 2012

צביקה פיק בהופעה בברלה להבות חביבה אתמול 10/8/12

אתמול בערב הייתי עם משפחתי בהופעתו של צביקה פיק ולהקתו ועם אורחת לרגע-ירדנה ארזי,במועדון ברלה בלהבות חביבה.
המופע עצמו מתוכנן לפרטי פרטים,קצבי וסוחף עם מיטב להיטיו של צביקה פיק ששר בעצמו וכתב גם לאחרים.יש לו 3 זמרות ליווי מצוינות שכל אחת בשקט יכולה להופיע בעצמה על הבמות וגם להקת הליווי שלו מצויינת.
ירדנה ארזי הופיעה ב3 שירים בלבד,אחד שביצעה ביחד עם פיק,נאסף תשרי ושני שירים שלה שזכו לעיבוד קצבי ומפתיע.
פיק,עצמו,בתלבושת שחורה ונוצצת,מכנס ארוך וחולצה ארוכה ,שאותה פשט במהלך ההופעה ונותר עם חולצה שחורה קצרה,הוא מגלומן,מאוהב בעצמו,וצוחק על כל מה שמסביבו אבל אינו נוגע אליו אישית,ככה הוא יורד על הכפר הערבי,בקה אל גרבייה לידו חולף כל מי שנוסע בכביש 6,ומתאר אותו כמפחיד במיוחד,הוא יורד על דנה אינטרנשיינל,שהיה לו סיכסוך עמו על זכויות השיר דיווה,ורק לאחר שיצאה לאירוויזיון עם שיר שלה שכשל,הבינה לדעתו,מי חשוב יותר כותב השיר או המבצע,פיק טוען לאורך כל ההופעה שאת כל השירים הוא כתב,למעט שיר אחד הוא לא מזכיר כלל את המחברים,ומי שאינו מכיר אותו ואת יצירתו יכול לחשוב שבכל השירים הוא כתב גם את המילים וגם את הלחנים,או שהוא אינו מייחס שום חשיבות לכותב.הוא אינו מזכיר את מירית שם אור שאחראית למרבית להיטיו,או את בנותיו,ואפילו לא את בת זוגתו הנוכחית,הוא מתהדר בנוצותיו הפולניות,אינו מתקשר כמעט עם הנגנים,כמעט ונמנע מלגעת בהם,להתחבק על הבמה,זה היה רק עם ירדנה ארזי וגם אז זה נראה מאולץ,בסיום ההופעה הוא לא נתן הדרן כלל,למרות שב3 השירים האחרונים כל הקהל רקד ודרש עוד,מה גם שלפני כן הוא שאל אם יש לנו זמן,ושהוא לא ממהר לשום מקום.
לסיכום אומר,שאין ספק שמדובר בגאון,שמעמיד מופע קצבי,ומתוכנן היטב,מלהיב ואנרגטי,אך מאחוריו עומד אדם קטן אישיות,שסוגד לעצמו,ומזלזל בסביבתו.בכל זאת ממליץ מאוד ללכת למופע.

יום שישי, 10 באוגוסט 2012

הדתיים כובשים לי את העיר

כמה מפחיד אותי לקרוא שהדתיים כובשים אט אט את העיר חדרה,ממש שוד לאור יום תוך מתן סיוע בלתי פוסק של ראש העיר חיים אביטן לדבר,מתוך הנחה ,כפי הנראה,שככה הם יהיו בכיסו לקראת הבחירות הבאות,וכפי שאתם ודאי יודעים אצלם כל קול הוא כפול,גם בשל אחוזי ההצבעה הגבוהים שלהם,וגם בשל העובדה שאצלם גם המתים עדיין מצביעים בבחירות.
ולמה זה מרגיז אותי,כי קראתי שהם לאט לאט ובראש חוצות מזנבים בתושבי שכונת גבעת בילו החילוניים וממש דוחקים את רגלם מחוץ לשכונה,חצר בית ספר ששימשה כמגרש כדורסל הפכה למגרש חניה לבאים למוסדות הדת שלהם,כל הזמן ניתנים אישורים לעוד ועוד מוסדות דת חדשים שנבנים ומתחילה להתגלות חוסר סובלנות כלפיי תושבי השכונה החילוניים שנוהגים בה בשבת ואף ניסו לחסום להם את הכביש,בקרוב מאוד השכונה תיסגר בשבת,כדי שלא לפגוע ברגשות הרוב בה.
מה אנחנו יכולים לעשות?בעיקר לעורר רעש ומהומות ,ולעורר את הרוב החילוני,לצאת להפגנות ולא לתת לראש העיר למכור את עירנו תמורת קדנציה נוספת.
אני בעד דו קיום,וכבוד לזולת,אבל הם כבר מוכיחים לנו שהדו קיום לא התקיים כאן לאורך זמן ושאנחנו כאן על זמן שאול.אני קורא מכאן לכל החדרתים החילוניים והשפויים להרים את הכפפה ולצאת לרחובות,ראש העיר מנצל את השתיקה הרמה שלנו.בואו נתאחד למאבק,לפני שיהיה מאוחר מדי

יום שלישי, 7 באוגוסט 2012

מדוע איננו זוכים במדליות באולימפיאדה?

כעת התבשרנו שגם לי קורזיץ,התקווה האחרונה למדליה באולימפיאדת לונדון,כשלה במקצה הגמר והגיעה רק למקום השישי.ואני אומר לכם שאנחנו צריכים להיות מאושרים מכל מקום שהוא מתחת למקום העשירי,במדינת הקומבינות והתככים שלנו,שבה לעסקנות הספורט יש מקום ראוי ומכובד יותר מאשר לספורט עצמו,מדינה שבה הספורטאים צריכים להתחנן להקצבות,ולתנאים ומצד שני יש כאלו שלא עושים דבר ומקבלים הקצבות.




כל ספורטאי ישראלי,שמגיע לרמות הגבוהות ביותר הוא אישיות יוצאת דופן,הוא אדם שמביא המון כסף מהבית,הוא אדם שמקדיש את עצמו למה שהוא אוהב ועדיין זה קשה מאוד להתחרות במדינות ,שבהן הספורט הוא מסורת,הוא דבר חשוב,הוא דבר חינוכי וזוכה גם לתקציבים רבים,ספורטאים רבים נחשבים בארצותיהם לאנשים מכובדים ונהנים ממעמד על ומיוקרה,אצלנו במקרה הטוב הם יוזמנו לכמה תוכניות אירוח,אבל ביום יום ירוצו אחרי התקציבים.



אז פעם בארבע שנים,החשיפה גדלה,ונוצר הר של ציפיות בלב האומה כולה ונורא נורא מתאכזבים כשלא זוכים,אבל שוב אני סבור שנוכח התנאים שהספורטאים הללו מקבלים הם ראויים לכל מחמאה,תחשבו ולו לרגע קט,על שחקני הכדורגל שלנו שמקבלים משכורות עתק,רכבים צמודים,שפים ,פסיכולוגים,עוזרי מאמן,מאמן כושר,פיזיוטרפיסט,הכל מבלי שזה יעלה להם שקל מכיסם ולא מגיעים לשום דבר כבר שנים על גביי שנים,וימשיכו להשקיע שם כספים בלי סוף,למה כי העסקנות והקומבינות ,כבר אמרתי.



ולגביי הספורטאים עצמם,הם חלק מאיתנו,הם ישראלים כמונו,אז למרות שאינני מכיר כל אחד ואחד מהם אישית ואת צורת האימונים שלו,אני שוב אומר,גם הם ישראלים והמבין יבין.



אז להתראות בברזיל,שם לפחות יחסכו מאיתנו עוגמות הנפש בשידור ישיר בגלל הפרשי השעון.

יום חמישי, 2 באוגוסט 2012

דגי פורל של חברת "דגת-הארץ" בתנור

הכנתי דגי פורל בתנור,דגי פורל חיים במים מתוקים מכילים אומגה 3 ו6,הם דל קלוריות ודלי כולסטרול ועשירים בחלבון,הדג טעים מאוד קל להפרידו מהידרת העצמות ואפשר להכין אותו בפרק זמן קצר ביותר.
חברת דגת הארץ שמשווקת אותו,עושה זאת באריזה אטומה,שמאפשרת את החזקתו במקרר עד 3-4 ימים לפני השימוש,כמובן שניתן להקפיאו למספר חודשים,להפשיר ולהכין
הנה הקישור למתכון המצולם אותו הכנתי-http://www.youtube.com/watch?v=MewQijYgf1g