בורקס במילוי בשר עם רוטב פטריות

מנה נוסטלגית שהיו מכינים אצלנו בבית בערבי שישי ובחגים ולעיתים היינו פוגשים גם באולמות החתונות,שפרה נחום הלכה ושחזרה והביאה לתוצאה נפלא,טעימה ומעודנת,כנסו לבלוג שלה "תבשילים וחלומות" ותמצאו עוד רבים וטובים.

הנה קישור למתכון הכתוב
http://www.tavshilim.co.il/archives/recipe-items/%D7%91%D7%95%D7%A8%D7%A7%D7%A1-%D7%91%D7%A9%D7%A8-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA

והנה סרטון ההכנה