חלה מתוקה עם צימוקים

צפו בסרטון להכנת חלה מתוקה עם צימוקים ,מאה אחוז ביתית ועם בונוס מפתיע על הפתיחה.המתכון הוא בשני חלקים.
הנה הסרטון

מצרכים
1 קג קמח
12 גרם שמרים יבשים
3 כפות דבש
5 כפות סוכר
1 ביצה
3 כפות דבש
מעט מלח
50 גרם צימוקים
לערבב בקערה ללוש בהוספה הדרגתית  של מים פושרים(חוץ מהצימוקים והמלח)כ7 דקות
מוסיף מלח וצימוקים וממשיך ללוש 3 דקות נוספות
מתפיח בצק כשעה
מחלק לשני חלקים את הבצק
מחלק כל גוש ל3 נקניקים ארוכים
יוצר חלה,ומניח להתפחה מכוסה במשך 30 דקות ,מורח ביצה מקושקשת מעורבת במעט מים ומפזר שומשום,ומכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות,לכחצי שעה לפחות.

שנה טובה

חידות הגיון לראש השנה והפעם כל מיני מושגים הקשורים לחג ולתחילת הסתיו ועל כן חלק מההגדרות אינן במתכונת הרגילה של חידות הגיון

1.כשהם פורחים הטיל טובע(5)
2.מה שקורה עכשיו לעצים שייך לאיסיים(4)
3.אין שום פליטות פה וגם מחילות(6)
4.מה רוצה עכבר מבוהל?(5,4)
5.מוביל העדר יחוסל (5,3)
6.המצב נעשה טוב יותר(4)
7.עוברים לפניו כמו ילדי חנה(4,4)

חידת כפל לשון לראש השנה

אחרי הפעם השישית שבה סובבתי את הקרסול הגיע.......(3,3)

חידות הגיון לשלישי בשבוע

מכיוון שאתמול לא נפתרו החידות אני מוסיף עליהן רק אחת
1.אכניס כדורים למקלע שיוצא מדי פעם בעיתון(ש)(5)
2.התחנן כמו תינוק שלא אכל(3,3)
3.עוד מעט העיר ברקע(3,2)

פיצה ביתית נהדרת

גאה להציג בפניכם את הפיצה ביתית האולטימטיבית בעיני,מתכון שאנוכי בעצמי טיפחתי ויגעתי עד שהגעתי לתוצאה המושלמת מבחינתי.
אתם מוזמנים להצטרף ולצפות בסרטון ולהכין אחרי צעד אחר צעד.תהנו

מתכון כתוב
לפיצה אחת
300 גרם קמח
  6 גרם שמרים יבשים
2 כפות שמן זית
1כף סוכר
כפית מלח
מים לפי הצורך
מערבבים הכל יחד באמצעות וו לישה במיקסר כ7 דקות(או בלישה ידנית) תוך הוספה הדרגתית של מים פושרים,עד שכל הבצק נאסף סביב וו הלישה,מוסיפים את המלח,וממשיכים לערבל 3 דקות נוספות,מלטפים את גוש הבצק עם שמן זית,ומניחים לתפיחה של כרבע שעה,מוציאים אויר ומרדדים על נייר אפיה בתבנית ביתית,מפזרים מעט שמן זית על הבצק,
בינתיים מכינים רוטב עגבניות ותוספות, מורחים רוטב,מפזרים גבינה צהובה ותוספות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל230 מעלות למשך 10 דקות,אפשר לבחור בדרך אחרת לאחר רידוד הבצק להכניס את הבצק לתנור ל5 דקות ואז להוציא ולמרוח את הרוטב,מרקם התחתית יהיה יותר קראנצי ומתפצח בפה.
רוטב
2 עגבניות בשלות,או חצי קופסא עגבניות מרוסקות,1 קופסא רסק עגבניות,כף גדושה סוכר,מלח,קצת אבקת מרק עוף,כפית אורגנו,כפית בזיליקום,2 שיני שום,מערבבים הכל לעיסה אחידה ודלילה.(בסרטון יש רוטב אחר גם כן אפשרי בהחלט)

2 חידות הגיון לשני בשבוע

1.אכניס כדורים למקלע שיוצא מדי פעם בעיתון(ש)(5)
2.התחנן כמו תינוק שלא אכל(3,3)

תפוחי אדמה-ציפס ברוטב צילי,דבש וטימין

תוספת נהדרת וכל כך טעימה שבא לאכול ממנה עוד ועוד,וההכנה כל כך פשוטה וקלה

הנה הקישור למתכון הכתוב
http://www.pirge.co.il/%D7%AA%D7%95%D7%A1%D7%A4%D7%95%D7%AA/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%A6%D7%99%D7%A4%D7%A1-%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%98%D7%91-%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%99-%D7%97%D7%A8%D7%99%D7%A3
ותודה רבה לפירגה מהאתר "טועמים במטבח" על המתכון הנהדר

חידת הגיון ליום ראשון

-האופרה שבה הרוצח בפרשה תנכ"ית(4,3)