תבשיל אטריות דקיקות עם ירקות בניחוחות אסייאתיים,צבעוני,נפלא ומאוד מזין וטעים...
הנה קישור לסרטון ההכנה-https://youtu.be/rAE3E4z_ZIQ
והנה המתכון הכתוב-בסיר רחב עם ציפוי נון סטיק נחמם שתי כפות שמן זית,נוסיף בצל קצוץ דק ונטגן עד הזהבה קלה,נוסיף שתי שיני שום קצוצות דק ונערבב כדקה,נוסיף רצועות דקות מחצאי פלפל אדום,צהוב וכתום,גזר קטן מקולף ופרוס דק,גבעול סלרי עלים קצוץ וקופסת פטריות שמפיניון קצוצות...נערבב...ונבשל יחד כחמש דקות,מדי פעם נערבב, נוסיף חבילת אטריות דקיקות 400 גרם ונערבב מעט נוסיף 3 כפות רוטב צילי,שתי כפות רוטב סויה,כף רוטב טריאקי,כפית שמן שומשום ומעט מלח...נערבב ..נוסיף כשלוש וחצי כוסות מים רותחים,נערבב,נכסה במיכסה,נביא לרתיחה ונבשל על להבה נמוכה עשר דקות.
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה