חידת הגיון לראשון

החלטתי להמשיך ולפרסם חידות ,תרצו תיכנסו ותפתרו לא ,גם טוב
-מה אומר חייט כשהוא חוזר אידיוט?(4)

קציצות בקר חריפות

עוד מתכון מוצלח של פירגה מהאתר "טועמים במטבח" אותו צילמתי להנאתכם והפעם ניסיתי גם לתת הסבר באנגלית הקלוקלת שלי-הנה הקישור

והנה הקישור למתכון הכתוב
http://www.pirge.co.il/%D7%91%D7%A9%D.

עוגת חלב וחלבה בציפוי חלבה

מתכון קליל לעוגה בחושה נהדרת שלא מצריכה הרבה עבודה ונותנת תוצאות נהדרות לפי עוד מתכון מוצלח של פירגה
הנה הקישור למתכון

http://www.pirge.co.il/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%95%D7%AA-%D7%92%D7%91%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%90%D7%A4%D7%95%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%9E%D7%92%D7%95%D7%95%D7%9F-%D7%98%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%9D/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%97%D7%9C%D7%91-%D7%95%D7%97%D7%9C%D7%91%D7%94-%D7%95%D7%92%D7%9D-%D7%A7%D7%98%D7%92%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%97%D7%93%D7%A9%D7%95%D7%AA

והנה סרטון ההכנה

יום רביעי-יום הטיול האחרון בסלובקיה

לאחר התייעצות ארוכה עם המארחים בערב שלפני החלטנו לנסוע בבוקר אם מזג האוויר יאיר פנים לאגם מקסים בלב הרי הטטרה הגבוהים שניתן לערוך סביבו הליכה שקטה ורגועה של כשעתיים,העונה לשם strbske plso ונמצא כ25 קמ צפונית מערבית לנובה לזנה,אכן האגם מקסים,אך היה קר מאוד והחל לרדת שלג,ומאחר ולא היינו לבושים כראוי רק צילמנו את האגם ושבנו לרכב החמים.את שאר היום העברנו בנסיעה בין העיירות באיזור,מומלצת במיוחד העיירה היפה zdiar שהיא מוקפת הרים ובליבה זורם לו בנחת נחל,וכל בתיה צבעוניים ויפים,והמון בתי אירוח בתוכה.
לעת ערב אכלנו במסעדה שנמצאת בכניסה הצפונית לנובה לזנה והיא מעולה עם אוכל מקומי ושפע של מנות אחרות ובמחירים זולים.אגב אתמול סיפרתי על הבילוי בפארק המים בטטרה לנדיה שהיה נהדר,אבל האוכל שם הוא מלכודת,אמנם טעים,אך המחירים מופקעים,פי 2 מהאוכל במסעדות רגילות בסלובקיה,על כן אני לא ממליץ לסעוד שם.
בבוקר נפרדנו ממארחינו הנהדרים וכאן המקום לתת את כתובת המייל שלהם לכל המעוניין.הכפר הוא נקודה מצויינת לטיולי כוכב של לא יותר משעה לכל כיוון גם להרי הטטרה הנמוכים וגם לגבוהים,קרוב מאוד לאוטוסטרדה(5-6 דקות נסיעה)ושקט מאוד מבחינת תחבורה ראשית
אז הנה המייל של טטיאנה-tatiskii@gmail.com המחיר בתקופה זאת לזוג בהזמנה ישירה דרכם הוא 25 אירו ללילה לדירה ללא ארוחת בוקר,בדירה ישנם שני חדרים נוספים כך שיכולים לשהות בה 6 אנשים יחד,ניתן לראות תצלומים של הדירה באתר booking והיא נקראת privat 505דרך בוקינג המחיר הוא 30 אירו ללילה.
הדרך לשדה התעופה בקטוביץ ארכה כ3 וחצי שעות עם שלוש הפסקות קצרות בדרך,עיקר העיכוב הוא בנסיעה האיטית בין סלובקיה לפולין.
אשמח לענות לשאלות.

יום שלישי בסלובקיה-יום גשום וסוער

הבוקר קיבל את פנינו מטח של גשם שלא פסק במשך כל שעות היום אי לכך החלטנו על שני עדים סגורים,האחד מערת נטיפים בשם demanskova cave of liberty שהוכיחה את עצמה כבחירה טובה,ההגעה קלה מאוד ונעשיית בעיקר דרך האוטוסטראדה מערבה עד ליפטובסקי מיקולש ומכאן דרומה עד דימנובסקה דולינה והמערה נמצאת בתחום הישוב הזה,החניה עולה 5 אירו הכניסה 7 אירו ואם רוצים גם לצלם עוד 10 אירו,המערה מדהימה ביופיה עם נטיפים בשלל צורות וגוונים,אורך הסיור כשעה והוא רק בסלובקית,בבוקר יש סיורים ב0930 ואחר כך ב1100.
לאחר המערה נסענו לפארק המים טאטרה לנדיה שנמצא בעיירה ליפטובסקי מיקולש,כלומר חזרנו כ5-6 ק"מ צפונה והפארק נמצא בשוליים המערביים של העיירה.הפארק מצוין,עם ברכות חמות ומלוחות,העיצוב שלו יפה מאוד בצורת אוניית פיראטים,וישנו גם איזור של סאונות בתשלום נוסף,העלות הבסיסית 18 אירו לאדם,פתוח כל השנה,בדרך כלל מהשעה עשר.הכניסה במחיר שציינתי היא ל3 שעות.זהו,תם עוד יום,חזרנו לגשם,ובחזרה לנובה לזנה.היום יום רביעי,השמים אפורים,אבל אין גשם,נקווה לטוב.

יום שני בסלובקיה-יום שטוף שמש

אתמול כבר מהבוקר יכולנו לדעת שיהיה יום יפה,השמים היו נקיים מעננים ועל אף שהיה קר מאוד השמש בצבצה וחיממה,אי לכך החלטנו לצאת אל הטבע ושמנו פעמינו לעבר מצודת spissky hrad שנמצאת כ45 ק"מ מזרחית לפופראד וליד העיירה לוביצה(15 ק"מ מהמצודה)שבה ביקרנו לאחר הביקור במצודה ובדרך חזרה.
המצודה מרשימה מאוד נישאת ומאיימת מעל כל הסביבה,היא שימשה את מלכי האזור במאות ה13-14 ואף התנהלו בה מספר קרבות בין ההונגרים לטאטארים ואף רומן סוער היה מעורב באמצע,כשהבת של המלך הטאטרי התאהבה במלך המקומי בזמן שנשבתה על ידו,וכשרצו להתחתן הגיע פרש עלום וירה בה חץ והרגה.עצוב מאוד.
הטירה שמורה במצב מדהים עם המון חדרים והמון תצפיות לנוף הנפלא,במקום גם תצוגה של כלי אוכל,כלי נשק ומדי צבא ואף של המטבח וחדר שינה.ניתן לקבל מדריך שמע באנגלית ולהסתובב עמו ברחבי המצודה.
לאחר הביקור במצודה נסענו ללבוצה,עיירה חביבה עם כיכר רחבה וסביבה מתנהלים כל חיי העיירה המרכזיים,בה אכלנו גם צהריים וממנה חזרנו לצימר.
נקודה חשובה שעליי להדגיש-חובה להצטייד במדבקה לאוטוסטרדות,עוד בטרם עולים עליהן,אנחנו התמהמנו,עלינו לאוטוסטרדה מתוך מחשבה שניכנס לתחנת דלק על האוטוסטרדה,בה ניתן לקנות את המדבקה,אבל תחנות הדלק פרוסות רק לאורך הכבישים הצדדים,וככה נעצרנו וקיבלנו קנס של 50 אירו,וכל הסבריי לא הועילו.
היום יום שלישי,שוב גשום ואפור,ניסע למערת נטיפים,ולעוד פארק מים בחזרה.

יום ראשון גשום בסלובקיה,מה עושים?

קמנו בבוקר ליום גשום למדי,ועל כן החלטנו לנסוע לפארק המים בפופראד שנמצאת כ10 ק"מ דרומית לישוב בו אנו מתאכסנים,הוא נובה לזנה.
מדובר במתחם ספורט ענקי,שמכיל מגרש כדורגל ואולם ספורט סגור וכן את פארק המים.הפארק עצמו מכיל איזור לילדים עם מגלשות שונות,איזור עם בריכות חמות וקרות עם ג'אקוזי וגם בריכות חיצוניות חמות שבהן ניתן לשהות בזמן שמעל נוטפות טיפות של גשם.מתחם נוסף הוא של סאונות בטמפרטורות שונות שעבור הכניסה אליו נגבה תשלום נוסף,במקום גם ניתן לאכול צהריים,ניתן לשהות 3 שעות או יום שלם.בילוי כייפי מרגיע ומענג,ביחוד לימים גשומים באזור.
לאחר שיצאנו מהמתחם נסענו לבצע קניות בסניף ענקי של tasco הממוקם באיזור התעשיה של פופראד וסביבו עוד שפע של חנויות.הערב מגיע מוקדם למדי(בסביבות ארבע כבר חושך)ועל כן שבנו לצימר לאחר הקניות,והתענגנו על הסרט "המשפחה" עם רוברט דה נירו ומישל פייפר ואני ממליץ עליו בכל פה.
עכשיו שאני כותב,כבר יום שני והשמש זורחת,היום ניסע אל הטבע,אל מבצר עתיק שנקרא spissky arad ונמצא במרחק של 50 ק"מ מזרחית לנו.מקווה שנהנה.

מכרה המלח בויאליצה

קמנו בבוקר,ואחרי ארוחת בוקר טובה במלון ג'אן,פסענו לאורך המדרחוב של קרקוב לכיוון מכוניתנו,ונסענו לרובע היהודי בקרקוב וטיילנו בין החנויות שנוסעות שמות מאכלים בעברית,ואף ראינו את בית הכנסת היהודי הישן והחדש וישנם עוד כמה.מאוחר יותר הגיעו גם כמה קבוצות תלמידים מישראל,והצטרפנו לשמיעת ההדרכה ואפילו הצלחתי לצרף הברקה אישית שהצחיקה את הקבוצה והמדריכה,כשהיא תיארה את בית רובינשטיין,שבו צמחה בעלת אימפריית הקוסמטיקה הלנה רובינשטיין,לאביה היה במקום בית מסחר לביצים ואני אמרתי שהיא בחורה עם ביצים.....
חזרנו לרכב וגילינו שהמפתח לדלת הנהג איננו מגיב לפתיחה או נעילה,צלצלנו לחברת ההשכרה והם אמרו שצריך להחליף רכב,אז בזבזנו ככה כמה שעות,אבל במקום שברולט ספארק קיבלנו פורד מונדיאו סטיישן ענקית רק לשנינו,שאלו אם נסכים לקבלה ואנחנו נעתרנו לאחר הפצרות רבות......
המשכנו לעיירה ויליצה שנמצאת 13 ק"מ דרומית לקרקוב ובה נמצא מכרה מלך ישן ששימש במאות שעברו,והוא מדהים ביופיו עם פסלים ממלח ואפילו מספר כנסיות שנחצבו במלח,ישנם סיורים בכל מיני שפות והמחיר לכרטיס הוא 75 זלוטי,לא זול,אבל שווה שווה,אורך הסיור כשעתיים וחצי וסיור באנגלית יוצא בכל חצי שעה,כדאי להגיע מוקדם,סיימנו בשלוש והתחלנו להדרים לכיוון סלובקיה,הגענו לדירה שהזמנו בשעה חמש וחצי,דירה רחבת ידיים שמתאימה לעד שישה אנשים,עם מארחים מקסימים היא נמצאת בכפר נובה לזנה בלב הרי הטטרה הגבוהים,,ההרשמה היתה דרך אתר בוקינג והמחיר מצחיק 30 אירו לזוג ללילה,הדירה מאובזרת היטב עם מקרר,כיריים,חימום,מקלחת,כל כלי המטבח הנחוצים,רצוי להגיע בלילה הראשון בטרם חשכה,אנחנו מעט התברברנו,כי סוללת הגיפיאס שבקה חיים 5 ק"מ מהכפר ודווקא את מציאת הרחוב לא הצלחנו לבצע,אבל נעזרנו באנשים טובים וגם בעל הבית בא עם רכבו לקרבת מקום ולקח אותנו עד לדירה,יש גם חניה ומרפסת גדולה.תמונות אצרף בהמשך.מחר יום חדש......