יום שני, 1 באוגוסט 2016

עוף שלם בתנור

יש דבר יותר טעים ועסיסי מעוף שלם מרוח ברוטב שהופך שזוף וצבעוני בתנור?
את המתכון קיבלתי מדפני מטבחונט המקסימה.אני קצת הוספתי עליו
הנה המתכון
לערבב בקערה קטנה
רבע כוס שמן קנולה
כף דבש(במקור כפית)
כפית שום כתוש(במקור ללא)
כף פפריקה מתוקה
כף גריל עוף
כפית שטוחה מלח
מערבבים הכל ביחד ומורחים היטב על העוף
מכניסים לשעה וחצי לתנור שחומם מראש על מצב גריל(עליון ותחתון) למשך שעה וחצי,אחרי שלושת רבי שעה הופכים את העוף כדי שיקבל צבע גם בצד השני,אפשר למרוח פעמיים שלוש מהנוזלים על העוף.

הנה סרטון ההכנה


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה