יום שני, 16 בספטמבר 2024

סלט רצועות פלפל עם צימוקים בניחוח אסייאתי

 סלט רצועות פלפל עם צימוקים וטעמים אסייאתיים נהדרים,אפשר לאכול חם או קר,כתוספת או מנה עיקרית. הנה קישור לסרטון ההכנה

https://youtu.be/KDTxXxtKjIU
והנה המתכון הכתוב
במחבת רחבה נחמם כף שמן,נוסיף בצל קצוץ בגודל בינוני ונטגן עד הזהבה,נוסיף שן שום קצוצה ונערבב כדקה,נוסיף 3 פלפלים חתוכים לרצועות דקות ונקפיץ או נערבב 3-4 דקות,נכסה במכסה נעביר ללהבה נמוכה ונשאיר כך כ10 דקות..נסיר את המכסה ונוסיף 2 כפות חומץ בלסמי,3 כפות רוטב סויה,4-5 כפות צימוקים,טיפונת מלח,כף סילאן,כפית שמן שומשום,נערבב הכל יחד כדקה או שתיים,נסיר מהאש,נצנן ונכניס למקרר בכלי אטום למספר שעות. בתיאבון.


https://youtu.be/KDTxXxtKjIU
והנה המתכון הכתוב-
במחבת רחבה נחמם כף שמן,נוסיף בצל קצוץ בגודל בינוני ונטגן עד הזהבה,נוסיף שן שום קצוצה ונערבב כדקה,נוסיף 3 פלפלים חתוכים לרצועות דקות ונקפיץ או נערבב 3-4 דקות,נכסה במכסה נעביר ללהבה נמוכה ונשאיר כך כ10 דקות..נסיר את המכסה ונוסיף 2 כפות חומץ בלסמי,3 כפות רוטב סויה,4-5 כפות צימוקים,טיפונת מלח,כף סילאן,כפית שמן שומשום,נערבב הכל יחד כדקה או שתיים,נסיר מהאש,נצנן ונכניס למקרר בכלי אטום למספר שעות
https://youtu.be/KDTxXxtKjIU
והנה המתכון הכתוב-
במחבת רחבה נחמם כף שמן,נוסיף בצל קצוץ בגודל בינוני ונטגן עד הזהבה,נוסיף שן שום קצוצה ונערבב כדקה,נוסיף 3 פלפלים חתוכים לרצועות דקות ונקפיץ או נערבב 3-4 דקות,נכסה במכסה נעביר ללהבה נמוכה ונשאיר כך כ10 דקות..נסיר את המכסה ונוסיף 2 כפות חומץ בלסמי,3 כפות רוטב סויה,4-5 כפות צימוקים,טיפונת מלח,כף סילאן,כפית שמן שומשום,נערבב הכל יחד כדקה או שתיים,נסיר מהאש,נצנן ונכניס למקרר בכלי

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה