עוגת פרג לימון

 עוגת פרג לימון,סופר עסיסית שלא תפסיקו להכין,כי היא פשוט מושלמת,טעם לימוני חזק משגע...

הנה קישור לסרטון ההכנה-קישור לסרטון

https://youtu.be/o4yxiTz-4jM הנה המתכון הדליקו תנור לחום 170 מעלות בקערה שקשקו יחד 3 ביצים גודל מדיום עם 3/4 כוס סוכר כשתי דקות...הוסיפו 1/2 כוס שמן,1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי,גרידה מלימון גדול אחד,ו1/2 מיכל שמנת להקצפה(או יוגורט),ערבבו היטב..הוסיפו 3/4 כוס קמח שערבבתם עם כפית אבקת אפיה,1/2 כוס שקדים טחונים ו1/2 כוס פרג טחון וקמצוץ מלח,ערבבו היטב,העבירו לתבנית מספר 22 עם ניר אפיה משומן עליה,והכניסו לתנור ל35 דקות..בינתיים הכינו סירום מ1/3 כוס מים,1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי ו1/3 כוס סוכר..כשהעוגה יוצאת מהתנור חמה,נעצו בו קיסם במספר מקומות ופזרו מיד את הרוטב הפושר.צננו את העוגה והתענגו עליה.רצוי לשמור במקרר בקיץ. בתיאבון.