פשטידת בטטות כשרה לפסח

הצטברו בבית הרבה בטטות וחשבתי איך ניתן לנצל אותם ולהפכם למאכל טעים שגם יוכל לעלות על שולחננו בפסח,והנה זה מה שיצא,פשטידת ירקות נהדרת,טעימה,צבעונית וגם בריאה,מומלצת בחום
הנה המתכון הכתוב
5-6 בטטות קלופות
2 גזרים קלופים
1 תפוח אדמה קלוף
לבשל אותם במים,לסנן ולמעוך
להוסיף
2 בצלים חתוכים לפרוסות שטיגנו קודם לכן
1 כוס קמח מצה
4 ביצים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
קורט כורכום
קורט כמון
חצי כפית אבקת מרק עוף
כפית פפריקה
מערבב היטב,ויוצק לקערת פיירקס חסינת חום ועליה ניר אפיה משומן
מכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך כחצי שעה.
בתיאבון
הנה קישור לסרטון