עוף בתנור ברוטב תפוזים אדום,העוף יוצא שזוף מאוד,רך ועסיסי,מומלץ.
הנה קישור לסרטון ההכנה-https://youtu.be/_HmEvbIQqYY
והנה המתכון הכתוב-שני מארזי עוף מעורבים נניח בקערה.
בקערית נערבב מיץ מתפוז דם סחוט,2 כפות דבש,כף רוטב סויה,כפית אבקת שום גבישי,קופסא רסק עגבניות 100 גרם וכפית פפריקה מתוקה..נערבב היטב ונשפוך על העוף..נערבב את הרוטב עם חלקי העוף...נששאיר לספיגת טעמים מספר שעות...נניח על ניר אפיה בתבנית גדולה ונכניס לתנור למשך כשעה ורבע..באמצע נהפוך את חלקי העוף וגם נרטיבו ברוטב...העוף מוכן כשהוא שזוף היטב משני הצדדים.
בתיאבון.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה