מתכון טעים ונהדר שבו תפוחי אדמה יוצאים רכים כמו כאלו שהיו תחת הגחלים במדורה ומתקתקים עם רוטב ציפוי נהדר,כל זה מגיע ממוחה הקודח של פירגה מהאתר הנהדר "טועמים במטבח"
מנה לתפארת ותוספת טעימה ומוצלחת לכל ארוחה
מאחר ואצלי תפוחי האדמה לא ממש התבשלו במיקרו,גם תהליך האפיה בתנור התארך,מה שעשיתי כשנוכחתי שהם לא רכים מספיק לאחר כ20 דקות,כיסיתי את התבנית בנייר כסף והשארתי בתנור על אותו חום למשך כ25 דקות נוספות,יצאו נהדר ולא נשרפו.
הנה הקישור למתכון
http://www.pirge.co.il/%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%A9%D7%99%D7%9C%D7%93%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%95%D7%94%D7%91%D7%99%D7%9D/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%A9%D7%9C%D7%9E%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%91%D7%9C-%D7%9C%D7%90-%D7%A8%D7%A7
והנה סרטון ההכנה
מנה לתפארת ותוספת טעימה ומוצלחת לכל ארוחה
מאחר ואצלי תפוחי האדמה לא ממש התבשלו במיקרו,גם תהליך האפיה בתנור התארך,מה שעשיתי כשנוכחתי שהם לא רכים מספיק לאחר כ20 דקות,כיסיתי את התבנית בנייר כסף והשארתי בתנור על אותו חום למשך כ25 דקות נוספות,יצאו נהדר ולא נשרפו.
הנה הקישור למתכון
http://www.pirge.co.il/%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%A9%D7%99%D7%9C%D7%93%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%95%D7%94%D7%91%D7%99%D7%9D/%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99-%D7%90%D7%93%D7%9E%D7%94-%D7%A9%D7%9C%D7%9E%D7%99%D7%9D-%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%91%D7%9C-%D7%9C%D7%90-%D7%A8%D7%A7
והנה סרטון ההכנה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה