יום שישי, 21 ביוני 2024

תבשיל פתיתים עם עגבניות טריות ועשבי תיבול

 אחלה תוספת צבעונית וטעימה עם עגבניות ועשבי תיבול טריים היישר מגינתי.
הנה קישור לסרטון ההכנה-https://youtu.be/4PItZAn72Ww
והנה המתכון
נטגן בצל קצוץ בשלוש כפות שמן זית עד הזהבה קלה-נוסיף שקית פתיתים 500 גרם ונערבב יחד כ2-3 דקות,נוסיף חמש עגבניות קצוצות דק ונערבב,נבשל יחד כחמש דקות,נוסיף כוס מים רותחים,כפית מלח,חצי כפית סוכר,כפית פפריקה מתוקה,ששה עלי בזיליקום טריים קצוצים,3-4 גבעולי טימין מהם נסיר את העלים ואותו הדבר עם עלי אורגנו...נערבב היטב..ונמשיך לבשל עד ריכוך הפתיתים,מדי פעם נערבב ואם צריך נוסיף מים רותחים,ממש לפני הסיום נוסיף 2 כפות קטשופ ונערבב. בתיאבון.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה