יום שני, 30 בדצמבר 2024

עוגת בננות מושלמת

 עוגת בננות רכה אוורירית ומאוד מפנקת שאתם לבטח תעופו עליה...וממש קלה להכנה..שמרו את המתכון. הנה קישור לסרטון ההכנה-https://youtu.be/TTmtQa4S9Yc
והנה המתכון הכתוב-נערבב תחילה את החומרים היבשים

בקערה נשים 180 גרם קמח חצי כפית אבקת סודה לשתיה כפית אבקת אפיה וחצי כפית מלח..נערבב. בקערת המיקסר עם וו גיטרה נשים 90 גרם חמאה רכה,נתחיל לערבב ונוסיף כוס סוכר נקציף יחד 2 דקות,נוסיף פקק תמצית אפיה,ביצה גודל לארג' ונמשיך לערבב עוד שתי דקות,נוסיף כף שמן זית,חצי מיכל יוגורט 3% ושוב נערבב שתי דקות,נוסיף 4 בננות בשלות חתוכות לפרוסות ונערבב,נעצור את פעולת המיקסר,נוסיף פנימה 3/4 כוס שוקולד צ'יפס ורבע כוס אגוזי מלך קצוצים..נערבב...נניח ניר אפיה משומן בתבנית אפיה גודל 24,נעביר פנימה את המסה ונשטח מעט..נכניס לתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות לכ40 דקות עד שהחלק העליון מזהיב יפה וקיסם שמוחדר פנימה יוצא יבש. בתיאבון.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה